Zumo de Sandia

Zumo de Sandia

El Zumo o batido de sandía es una bebida refrescante perfecta para los niños, sobre todo en las calurosas tardes de verano.

Como todo el mundo sabe, uno de los alimentos mas ricos y saludables son las frutas, un alimento que llena nuestro cuerpo de vitaminas. En este caso vamos proporcionar a nuestro organismo todas las propiedades de la sandia.

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Contenidos
  1. Zumo de Sandia
    1. Beneficios
    2. Perjuicios
    3. Propiedades
    4. Preparación
    5. Información nutricional

Zumo de Sandia

Beneficios

Estos son algunos de los grandes beneficios de consumir sandía, uno de los zumos saludables que puedes incorporar a tu alimentación:

Una fuente importante de hidratación para nuestro cuerpo por su alto contenido en agua, capaz de calmar la sed tanto en adultos como en los mas pequeños de la casa. La sandia contienen Vitamina A lo que la hace muy recomendable para fortalecer los huesos de los niños y adolescentes.

Estudios también han demostrado la efectividad de este zumo para la reducción del colesterol, la atenuación diversas enfermedades de la piel, la prevención activa de ciertos cánceres, y la mejora general del sistema inmunológico.

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Perjuicios

La sandia, como cualquier otra fruta también tiene sus contraindicaciones.

Si bien la sandía es un fruto que posee muchos nutrientes y vitaminas que brindan un gran aporte a la salud, existen casos en los cuales no es recomendable su consumo:

  • Molesta estomacal: este es un fruto que a pesar de poseer propiedades digestivas no es recomendable su consumo después de las comidas, ya que su alto contenido de agua dificulta el proceso digestivo.
  • Insuficiencia renal: por su alto contenido de potasio, no es recomendado que sea consumido en grandes cantidades o de forma regular por las personas que sufren de insuficiencia renal ya que los afectara negativamente.

Propiedades

  • Alto contenido en agua.
  • Vitamina A y C.
  • Potasio, manganeso, hierro, fósforo y magnesio.

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Preparación

Se puede tomar el zumo de sandia recién exprimido o hacer algo mas elaborado como la receta que vas a ver a continuación, una receta de zumo refrescante y deliciosa.

Ingredientes:

  • ½ quilo de sandía
  • ½ limón
  • Hielo
  • Cucharadas de azúcar, o sin azúcar para hacerlo aun mas saludable.

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Cómo preparar el zumo de sandía en sencillos pasos:

  1. Lavamos la sandia
  2. Quitamos las pepitas y troceamos la sandia.
  3. Ponemos los trozos de sandia en una batidora o licuadora.
  4. Añadimos el agua y el limón.
  5. Mezclaremos todo con batidora o licuadora hasta conseguir una mezcla homogénea.

Un poco de zumos caseros: como hacer zumo de melocotón.

Ya tenemos nuestro sabroso y saludable zumo sandia, como recomendación, a la hora de servirlo podemos añadir unos pequeños trozos de sandia como decoración, ademas de añadir el hielo para hacerlo mucho mas refrescante.

Se puede realizar exactamente la misma recete pero utilizando melón en lugar de sandía.

Extra: Sabias que la remolacha es buena para mantenerte sano.

Información nutricional

  • En cada 100 gramos de sandía que consumas tendrás los siguientes nutrientes:
    • -90 mg de potasio.
    • -10 mg de magnesio.
    • -5 gramos de hidratos de carbono.
    • -0,5 gramos de fibra.
    • -20 kcal.
    • -Además de ácido fólico, provitamina A

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