Zumo de Piña

El zumo de piña o jugo de piña es una bebida deliciosa y muy refrescante con propiedades diuréticas, lo que la hace especialmente recomendada para personas con problemas digestivos.

La clave para hacer de ésta una exquisita bebida, está en la elección correcta de la fruta para su preparación. Como consejo, lo mejor es tomar los zumos sin azúcar, ya que las frutas tienen algo del mismo.

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¿Cómo elegir la fruta perfecta para hacer un zumo de piña?

Existen algunas características que debes conocer para que puedas elaborar un excelente zumo de piña:

  • La fruta adecuada tiene un olor agradable, una piña madura y perfectamente sana tendrá un olor dulce.
  • El color de la fruta por fuera no siempre muestra su madurez, a veces una piña con un tono verdoso, por dentro puede estar madura.
  • La piña siempre debe estar sana: color rojizo, hojas marrones e incluso una piel arrugada son una mala señal.
  • Siempre se debe elegir una fruta tierna, firme, pero no netamente sólida.
  • El zumos de piña es uno de esos zumos que adelgazan, tanto que hasta tienen su propia dieta.

Estás características darán fiel aviso de una fruta totalmente útil para preparar una maravillosa bebida que sin duda alguna será del agrado de todos los gustos.

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Preparación del zumo de piña ¿Cuáles son los pasos a seguir?

Una vez seleccionada la fruta se debe comenzar con la elaboración del zumo:

  1. Retira el tallo haciendo un corte recto en la fruta, justo debajo del mismo.
  2. Pela toda la piña cortando desde la parte superior y en forma de arco, hasta la parte inferior.
  3. Para retirar los ojos, se hace un corte no muy profundo en paralelo a estos, luego se hace otro corte inclinado en ángulo recto al primero y se retiran todos los ojos de una franja al mismo tiempo.
  4. Se corta la piña sin ojos en trozos más pequeños que se usarán para hacer el jugo.

Dependiendo de la textura que se quiera conseguir, los trozos de piña se meten dentro de la licuadora o en un extractor de pulpa.

  1. Para una textura más suave se usa el extractor y luego se agrega la cantidad de agua deseada. Si se quiere una textura un poco más consistente se utiliza la licuadora e igualmente se agrega agua o hielo al gusto. También puede colarse el jugo de ser necesario.

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El zumo de piña o jugo de piña se puede beber sin necesidad de agregar azúcar si no se usó demasiada agua o hielo para prepararlo, de no ser así, se agrega azúcar al gusto.

Siguiendo estos sencillos pasos podrás disfrutar de un excelente zumo de piña en total comodidad sin salir de tu casa.

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Esperamos que este delicioso zumo de piña sea de tu agradado, ya que no solo tiene un increíble sabor, sino que también este brinda una gran cantidad de beneficios para la salud del organismo gracias a todas las propiedades y vitaminas que contiene esta rica fruta. Consigue más zumos como este en nuestra página.