SMOOTHIE DE MANGO

smoothie mango

Un smoothie de mango te prepara para el inicio del día con toda la energía.

Un batido saludable que aporta a tu organismo gran cantidad de nutrientes, vitaminas y minerales y que además es delicioso.

Te aconsejamos que tengas todos los ingredientes en la heladera para lograr una bebida bien fresca.

Ingredientes (para 2 porciones)

–  Un mango maduro mediano
–  300 ml  de leche
–  Un yogur natural o griego (si te gusta esta variedad)
–  Azúcar, edulcorante o miel
–  Hielo (Opcional)

–  Combinaciones: piña, plátano, fresa

–  Adicionales optativos: avena, semillas, canela

Nota: se puede reemplazar la leche por zumo de naranja

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Preparación

  1. Lavar bien, pelar y cortar el mango en cubos.
  2. En caso de hacer un smoothie combinado repites el proceso con la otra fruta que has elegido.
  3. Colocar en la batidora la leche, el yogur y la fruta.
  4. Procesarlos y ver la consistencia, para una textura más cremosa agregas mas yogurt.
  5. Ajusta los ingredientes dependiendo de la consistencia deseada.
  6. Dependiendo de tu gusto agrégale el endulzante, el hielo y adicionales al final.

Beneficios

El mango es una fruta tropical de sabor entre ácido y dulce, es muy sabroso y nutritivo.

La combinación de todos sus elementos nutricionales tiene numerosos beneficios y aumenta las defensas del organismo optimizando las funciones inmunológicas.

Es una gran ayuda si estás realizando un plan de descenso de peso, porque un smoothie de mango te brinda sensación de saciedad sin aportar calorías de más ni grasas. Por esto también es recomendado a personas con obesidad y diabetes.

Otro aporte importante y que es útil para bajar de peso es que es rico en fibra, con lo cual ayuda a la digestión mejorando el tránsito intestinal.

Con el consumo de un batido de mango incorporas gran variedad de micronutrientes con los beneficios que a continuación te detallamos.

Las vitaminas A y C tienen acción antioxidante, combaten el envejecimiento celular al actuar sobre los radicales libres, previenen el cáncer y enfermedades como la demencia senil y la arteroesclerosis.

Además, la vitamina C es de gran importancia para la asimilación del hierro que previene enfermedades de la sangre, mientras que la vitamina A es excelente para la piel, los huesos y la visión.

También están presentes en la fruta:

🥭 Vitaminas del grupo B con efectos sobre el sistema digestivo, los músculos y las articulaciones.

🥭 Vitamina E beneficiosa para la piel y el funcionamiento hepático,

🥭 Vitamina K de vital importancia para la síntesis de los factores de coagulación y para el desarrollo de huesos y tejidos.

La presencia de micronutrientes minerales como el fósforo, calcio, yodo, hierro. magnesio, potasio y zinc es fundamental para funciones vitales del cuerpo como transportar el oxígeno en la sangre, formación de los huesos, regulación del tono muscular y del ritmo cardiaco.

En conclusión, el conjunto nutricional aportado por un sencillo smoothie de mango te ayuda a tener energía y poder pensar, potenciar la concentración y el rendimiento intelectual, además de favorecer el mantenimiento de la masa muscular por lo que también es ideal para deportistas.