Extractores de zumos en FRÍO, como conseguir un zumo vivo

La tecnología llamada Slow Juicer es la que se utiliza en los sistemas de prensado de los mejores extractores de zumo en frío del mercado.

Utilizar un extractor de zumo es una forma práctica de incorporar más alimentos de origen vegetal en distintos formatos ya sean jugos, sorbetes, purés, salsas o leches conservando su alta calidad y valor nutricional.

Como sabes una dieta equilibrada y variada es la base de un cuerpo saludable y comer frutas y verduras es una parte muy importante de tu rutina diaria de alimentación.

Con este tipo de extractores podrás hacer en tu propia casa, en pocos minutos y en cualquier momento del día deliciosos zumos para ti o para toda tu familia procesando  manzanas 🍎, tomates 🍅, zanahorias 🥕, sandias 🍉, apio 🥬, duraznos 🍑,verduras de hojas 🍃 y mucho más.

El proceso es sencillo ya que la mayoría de los modelos permiten que uses la fruta entera así que no pierdes tiempo pelando y cortando las piezas.

Hay un modelo para cada necesidad, pero todos son para que tengas en casa el zumo más fresco, natural y nutritivo.

Tabla comparativa de los mejores extractores de prensado en frío del 2020

Modelo
MAS BARATO
Licuadora Prensado en Frio, AMZCHEF Licuadora Frutas Verduras,Extractor de zumos con Función inversa,Motor Silencioso,fácil de limpiar con un cepillo extra
JUICEME DA 1000 – Extractor de Zumos – Extractor de Zumos Lento Horizontal – Más Limpieza y Menos Trabajo – Multifuncional – Material Libre de BPA (Plata)
CALIDAD PRECIO
Fruta y Vegetal Cold Press Extractor de Jugo Slow Juicer, Sorbete y Helado de Frutas - Boca Ancha de 75MM, Extractor de Masticación Lenta, Sin BPA, 240W, Acero Inoxidable Negro Fridja f1900
NUESTRO FAVORITO
Extractor de zumos Oscar Neo DA 1000 – Tecnología Cold Press Slow juicer. Zumo Vivo 48h. Material libre de BPA. ¡Exprime hasta hierba de trigo! 30 días de prueba
Oscar Neo XL Whole Slow Juicer – extractor de zumo de boca ancha, cold press juicer, 250W, Acero Inoxidable y BPA Free. Garantía DE POR VIDA
Imagen
Licuadora Prensado en Frio, AMZCHEF Licuadora Frutas Verduras,Extractor de zumos con Función inversa,Motor Silencioso,fácil de limpiar con un cepillo extra
JUICEME DA 1000 – Extractor de Zumos – Extractor de Zumos Lento Horizontal – Más Limpieza y Menos Trabajo – Multifuncional – Material Libre de BPA (Plata)
Fruta y Vegetal Cold Press Extractor de Jugo Slow Juicer, Sorbete y Helado de Frutas - Boca Ancha de 75MM, Extractor de Masticación Lenta, Sin BPA, 240W, Acero Inoxidable Negro Fridja f1900
Extractor de zumos Oscar Neo DA 1000 – Tecnología Cold Press Slow juicer. Zumo Vivo 48h. Material libre de BPA. ¡Exprime hasta hierba de trigo! 30 días de prueba
Oscar Neo XL Whole Slow Juicer – extractor de zumo de boca ancha, cold press juicer, 250W, Acero Inoxidable y BPA Free. Garantía DE POR VIDA
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MAS BARATO
Modelo
Licuadora Prensado en Frio, AMZCHEF Licuadora Frutas Verduras,Extractor de zumos con Función inversa,Motor Silencioso,fácil de limpiar con un cepillo extra
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Licuadora Prensado en Frio, AMZCHEF Licuadora Frutas Verduras,Extractor de zumos con Función inversa,Motor Silencioso,fácil de limpiar con un cepillo extra
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JUICEME DA 1000 – Extractor de Zumos – Extractor de Zumos Lento Horizontal – Más Limpieza y Menos Trabajo – Multifuncional – Material Libre de BPA (Plata)
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JUICEME DA 1000 – Extractor de Zumos – Extractor de Zumos Lento Horizontal – Más Limpieza y Menos Trabajo – Multifuncional – Material Libre de BPA (Plata)
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Fruta y Vegetal Cold Press Extractor de Jugo Slow Juicer, Sorbete y Helado de Frutas - Boca Ancha de 75MM, Extractor de Masticación Lenta, Sin BPA, 240W, Acero Inoxidable Negro Fridja f1900
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Fruta y Vegetal Cold Press Extractor de Jugo Slow Juicer, Sorbete y Helado de Frutas - Boca Ancha de 75MM, Extractor de Masticación Lenta, Sin BPA, 240W, Acero Inoxidable Negro Fridja f1900
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NUESTRO FAVORITO
Modelo
Extractor de zumos Oscar Neo DA 1000 – Tecnología Cold Press Slow juicer. Zumo Vivo 48h. Material libre de BPA. ¡Exprime hasta hierba de trigo! 30 días de prueba
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Extractor de zumos Oscar Neo DA 1000 – Tecnología Cold Press Slow juicer. Zumo Vivo 48h. Material libre de BPA. ¡Exprime hasta hierba de trigo! 30 días de prueba
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Oscar Neo XL Whole Slow Juicer – extractor de zumo de boca ancha, cold press juicer, 250W, Acero Inoxidable y BPA Free. Garantía DE POR VIDA
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Oscar Neo XL Whole Slow Juicer – extractor de zumo de boca ancha, cold press juicer, 250W, Acero Inoxidable y BPA Free. Garantía DE POR VIDA
Precio
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Precio

¿Qué tipo de extractores de zumos en frio elegir?

Te mostramos las mejores marcas de extractores de jugos en frío o lentos como se les conoce, también se les llama extractores de prensado en frío, pero más allá de como lo denominemos lo importante es conocer su funcionamiento y la diferencia con otros aparatos de extracción de jugo.

1. Extractor de zumo AMZCHEF

Un extractor de prensado en frio con el que tendrás cada día los zumos más deliciosos aprovechando todo el potencial nutritivo de las frutas y las verduras.

El modelo AMZCHEF tiene un diseño moderno, de vibrante color rojo fabricado en una combinación de plástico resistente sin BPA y acero inoxidable de grado alimentario que es apto para estar en contacto con los alimentos.

Además, de asegurarte un consumo seguro, el funcionamiento es sencillo, solo lo ensamblas, lo enchufas y colocas la fruta en el canal de alimentación.

A continuación, el motor de 150W de baja velocidad (80RPM) acciona el exprimidor sin generar calor extra por lo que se evita la oxidación, el sistema de prensado en frío conserva un mayor porcentaje de vitaminas y minerales.

El resultado es más cantidad de jugo, textura homogénea y sin degradación de los beneficios nutricionales de frutas y verduras.

Para terminar, es muy fácil de lavar puesto que es desmontable y las piezas se pueden limpiar en lavavajillas o bajo el grifo con agua caliente con el cepillo especialmente diseñado  y provisto en la compra.

Ventajas y desventajas:

  • Silenciosa
  • Conserva los nutrientes
  • Precio

  • Verduras duras deben cortarse en trozos pequeños.

Conclusiones:

Un extractor lento completo por el cual el vendedor de Amazon ofrece a sus clientes prueba gratuita de 1 mes. una garantía de 2 años, soporte técnico de por vida y servicio al cliente.

2. JUICEME DA 1000

Además de extraer el jugo de frutas y verduras con prensado en frío este aparato agrega otras funciones y con él puedes hacer todo tipo de preparaciones como salsas, masa para pastas livianas como un pate o fideos, sorbetes y purés.

Con un tamaño pequeño y muchos accesorios es un All in One en la cocina que conjuga funciones de extractor de jugos y procesador de alimentos en frio.

El JUICEME tiene un motor de 150 W de velocidad baja de 60 rpm que trabaja de manera silenciosa y segura, gracias a las patas que se adhieren a la superficie de apoyo.

Cuenta con el sistema de filtrado Tritan que garantiza resultados homogéneos en las preparaciones, incluso tiene excelentes resultados con verduras de hoja y con poca agua.

Fabricado en plástico duro libre de BPA y seguro para trabajar con alimentos, también es muy fácil de limpiar ya que sus piezas son desmontables.

La marca realmente transmite confianza ofreciendo 20 años de garantía en el motor y 10 años en el resto de componentes siempre que el aparato se utilice y limpie correctamente.

Ventajas y desventajas:

  • Multifuncional
  • Muchos accesorios
  • Garantía extendida

  • Precio

Conclusiones:

Para quienes quieran optimizar el gasto esta compra es ideal ya que por el mismo precio consigues un exprimidor de jugo y un procesador de alimentos.

3.Fridja Extractor de zumo

Diseñada con cuerpo de acero inoxidable de grado alimentario y con certificación CE, este extractor de zumo es fuerte, seguro, sólido y estable.

El tubo de alimentación tiene boca ancha por lo que puedes colocar en él frutas enteras sin cortar ni pelar, ahorrando mucho tiempo de preparación.

El modelo de la marca Fridja está equipado con un motor de 240W que hace girar el extractor a una velocidad de 65 rpm en un proceso en frío de extracción lenta de todos los jugos de frutas y verduras con todo su componente nutricional intacto.

El sistema tiene resultados fantásticos con mayor rendimiento de las frutas, sin oxidación, sin calor extra, sin formación de espuma y sin obstrucciones.

Es apto para extraer con prensado en frio el jugo de naranjas, verduras de hoja verde, manzanas, apio, jengibre y mucho más para incorporar a tu dieta o para que puedas aumentar tu consumo diario de productos de origen vegetal.

Puedes utilizar la maquina por 30 minutos continuados para luego disfrutar del mejor zumo casero o de un rico helado de frutas.

Las partes son desmontables y se lavan fácilmente con el cepillo de limpieza provisto con tu compra.

Ventajas y desventajas:

  • Silenciosa
  • Uso continuado
  • Fácil limpieza

  • Hay que cortar y pelar las frutas grandes.

Conclusiones:

Con una relación precio-calidad-funcionalidad muy conveniente es una gran oferta de Amazon para aprovechar y disfrutar en casa de zumos y helados hechos con productos naturales.

4.Oscar Neo DA 1000

Compra este extractor horizontal que funciona con prensado lento en frio para obtener un zumo de excelente calidad nutritiva.

Fabricado con resina termoplástica y resistente Ultem los componentes son 100% compatibles con los alimentos y completamente libre de materiales tóxicos como el BPA.

Las funciones del Oscar Neo son múltiples ya que licua, corta, tritura, exprime y pica para hacer jugos, purés, salsas, pesto, sorbetes y más preparaciones.

Con un motor de 200 W de potencia funciona a baja velocidad para procesar los alimentos en frío y lograr óptimos resultados con naranjas, manzanas, apio, zanahorias, kale, espinaca, cereales, soja, hierbas, frutos secos y otros.

Cuenta con un regulador de pulpa ajustable para que elijas la consistencia del zumo que estás preparando.

Ideal para veganos, vegetarianos o si simplemente quieres aumentar el consumo de comida saludable, natural y cruda con un buen zumo lo haces en casa, fácil y rápido.

Recuerda que siempre debes lavar los componentes bajo el grifo después del uso para alargar la vida útil del extractor.

La marca confía plenamente en su producto y por eso te ofrece 20 años de garantía en el motor y 10 años en componentes.

Ventajas y desventajas:

  • Multifuncional
  • Silencioso
  • Fácil limpieza

  • Precio

Conclusiones:

Si bien el precio es elevado según opiniones de los compradores su funcionamiento es fantástico, el manejo sencillo y los resultados óptimos.

5.Oscar Neo XL Whole Slow Juicer

Este es un modelo premium de la marca Oscar Neo, fabricado con estructura de acero inoxidable y con materiales resistentes aptos para estar en contacto con alimentos.

La boca ancha y el sistema Dual Flap permite ingresar frutas enteras sin problemas, optimizando el tiempo de trabajo.

Cuenta con un potente motor de 250 W y es capaz de triturar frutas completas con el sistema de prensado lento en frio gracias a la baja velocidad de rotación (40 rpm) que evita la generación de calor en el proceso y la consecuente oxidación de los productos.

Puedes preparar en pocos minutos zumo de frutas y verduras, leches vegetales, sorbetes y helados, papillas, salsas como hummus, pesto y muchas recetas más.

Por sus prestaciones este modelo es adecuado para el uso profesional.

La garantía de la marca es de por vida en el motor y 5 años en componentes, se extiende una garantía de uso profesional de 3 años en el motor y 12 meses en las partes.

El pack completo incluye manual del usuario y recetas en español, 2 filtros (fino y grueso), cepillo de limpieza, rodillo prensador y 2 recipientes.

Ventajas y desventajas:

  • Motor potente
  • Garantía profesional
  • Resistente y durable

  • Precio

Conclusiones:

Si necesitas un extractor de jugos profesional cuentas con este modelo de Oscar Neo de excelente calidad que incluye una buena garantía.

Otras opciones en extractores de zumos

Hay otras opciones de extractores de jugos en Amazon que podrás ver en sus listados de ventas.

Las marcas Aicok y Cecotec se caracterizan por ofrecer productos económicos de excelente calidad que se encuentran entre los más vendidos de la tienda.

En una gama más alta la prestigiosa marca Philips presenta con su modelo Avance Collection un extractor lento de zumos eficiente y con diseño muy decorativo.

¿Por qué comprar un extractor de zumo de prensado en frío?

Muchos usuarios se preguntarán porque comprar un extractor de zumo de prensado en frio ya que son más caros que los exprimidores y las licuadoras.

Haciendo una comparativa rápida de ambos modelos te decimos que mientras que las licuadoras trabajan con sistema centrífugo de alta velocidad que genera calor y degrada los nutrientes, los extractores trabajan lento y en frio manteniendo los nutrientes de las frutas y verduras.

La respuesta está en la calidad del resultado ya que los sistemas de procesamiento de las frutas y verduras son diferentes.

Todos sabemos lo importante que es consumir productos de origen vegetal por su excelente valor nutricional en cuanto al aporte de vitaminas y minerales esenciales para las funciones corporales, además de enzimas importantes para la descomposición de las proteínas.

Un extractor de zumo trabaja lento apretando y disgregando la fruta o la verdura sin que se produzca calor, mantiene las enzimas de la fruta intactas y reduce la pérdida de nutrientes, todo ello conserva el poder nutricional de la fruta o verdura en el zumo.

extractor de zumo en frio

Por otro lado, también se evita la oxidación y se logra una preparación mas homogénea y duradera con toda su calidad.

También es importante que los extractores de jugo pueden procesar vegetales de hoja verde, hierba de trigo, apio, col y otras y son capaces de hacer leches vegetales (de almendras, de coco, de castañas).

En definitiva, si estás enfocado en consumir un producto final de mayor calidad y puedes permitirte el gasto extra, un extractor de zumo es la mejor opción de compra.

Cómo elegir el mejor extractor de zumos

Para elegir el mejor extractor de zumos debes tener en cuenta algunas variables importantes y determinar como ajustas cada una a tus propias necesidades para realizar la compra más conveniente.

Precio

Los precios de los extractores de jugos son variables ya que encontrarás modelos rondando los 40 euros para una gama baja, entre 100 y 200 euros para un segmento medio con múltiples funciones y mas de 200 y pasando los 300 euros para aparatos de alta gama con motores más potentes, de uso profesional o con diseños modernos y de tendencia.

Fácil uso

Cualquier electrodoméstico moderno que se precie de práctico y funcional es obligatoriamente de fácil uso y los extractores de zumo no son la excepción.

Solo lo enchufas, lo cargas con frutas o verduras y tienes el preparado en minutos.

La experiencia de usuario es un aspecto que todas las marcas se toman muy en serio en la actualidad, en especial porque existe el apartado de “opiniones de los compradores” donde especialmente se comenta este ítem.

Potencia

La potencia del motor de un extractor de jugo va desde 150W hasta 300W en modelos para usos profesionales. Pero lo más importante es que la velocidad sea baja y las revoluciones por minuto del motor no excedan las 70 rpm, es el factor que garantiza un producto final de alta calidad nutritiva.

Fácil limpieza

Las piezas desmontables son la clave para una limpieza fácil del extractor y todos los modelos vienen con ese sistema.

Los filtros y accesorios se lavan fácilmente bajo el grifo o en el lavavajillas ( ver instrucciones del fabricante) cada vez que termines de usar el aparato.

Ruido

Los extractores de zumo son silenciosos debido a que el motor que pone en marcha el prensado en frio es de baja velocidad. En general no pasan de los 50/60 dB que es el ruido de una conversación normal.

Garantía

Si bien hay una garantía mínima y obligatoria de 2 años, los fabricantes ofrecen periodos cada vez mayores, discriminando entre los motores y los componentes.

Lee bien las condiciones de la póliza y guarda siempre la factura de compra ya que te la van a solicitar en caso de que necesitas usarla.

Cómo funciona un extractor de jugo en frío

extractor de prensado en frío

Un extractor de jugo en frio funciona con un proceso de prensado de la fruta y la verdura para sacar el mayor provecho de ellas.

Dependiendo del tamaño, las piezas se colocan en trozos grandes o enteras en un tubo de alimentación por donde ingresan hasta el mecanismo de prensado.

El motor de baja velocidad acciona un rodillo o prensa que amasa y mastica los frutos o los vegetales que luego pasan por un sistema de filtros donde se retienen la cáscara, semillas y restos de pulpa.

Mientras que los desperdicios se acumulan en un recipiente, el zumo se extrae limpio y homogéneo por un pico vertedor directamente para consumir o guardar en la nevera ya que mantiene sus propiedades hasta 48 horas.

Consejos para usar correctamente su extractor de jugos

Para usar correctamente un extractor de zumos debes tener en cuenta lo siguiente:

🍉 Lee el manual del usuario para un correcto ensamble y desarmado.

🍓 No fuerces el extractor usándolo más tiempo del indicado o sobrecargándolo con más fruta que la permitida en cada proceso.

🍊 Si la fruta es grande o un vegetal es duro córtalo en trozos.

🍏 Debes pelar las frutas con cáscara gruesa para no forzar el sistema de prensado.

🍅 Agrega líquido para procesar frutos secos o vegetales de hoja.

🍐 Lava y seca bien todas las partes cada vez que termines de usar el extractor, esto alargará su vida útil.

Cómo limpiar correctamente un extractor para zumos

La correcta limpieza de un extractor para zumos es sencilla porque todas sus partes y accesorios son desmontables.

Después de preparar el delicioso zumo, desarmas los accesorios y lavas los filtros y recipientes para que no queden restos y se acumulen mal olor y humedad.

Muchos modelos proveen con la compra un cepillo especial para limpiar los filtros.

Una vez limpios, secas los componentes y rearmas el extractor para tenerlo listo para el próximo uso.

El manual del usuario te indicará si las partes son aptas para lavavajillas o para grifo, así como la temperatura del agua y los productos a utilizar para no dañar los materiales.